Vakuumskuff

ODV8128G

En vakuumskuff med push-to-open i svart glass med perleeffekt som gir unike muligheter til avansert matlaging hjemme. Bruk den med våre kombidampovner i Elements-serien for å få den komplette sous-vide-opplevelsen. Kan også brukes til å vakuumpakke mat før oppbevaring eller nedfrysing. Alle overflater er enkle å rengjøre.

Bare noen få på lager

kr 33 495,00

Finn online

Finn forhandler

Funksjoner

Vakuumskuffen gir deg en unik mulighet til å utforske avanserte tilberedningsmetoder hjemme. Skuffen kan brukes til å tilberede mat med sous vide-teknikken. Sous vide-teknikken innebærer at maten forsegles i vakuumposer og deretter tilberedes i damp ved temperaturer mellom 40 og 100 °C. Siden posen er helt tett, bevares de naturlige smakene, fargene og strukturen samt de viktige vitaminene og mineralene.

Sous vide-tilberedning

Med et brukervennlig berøringspanel velger du mellom tre forskjellige vakuumnivåer basert på hvor sensitiv maten er. For eksempel trenger kjøtt høyere vakuumnivå for optimal tilberedning. Men frukt trenger lavere vakuumnivå, slik at den ikke blir skadet av undertrykket.

Tre vakuumnivåer

Tre tetningsnivåer

Dette er en praktisk og stabil løsning som gjør det enkelt å åpne og lukke skuffen.

Teleskopskinner

Alle ønsker et rent kjøkken. Derfor er alle hvitevarer fra ASKO laget i materialer som er enkle å holde rene.

Overflaten rengjøres enkelt

Grensesnittet er enkelt og attraktivt å bruke, og det oppfordrer deg til å utforske alle funksjonene. Vi har et intuitivt grensesnitt basert på tilbakemeldinger fra forbrukere og tester.

Berøringsgrensesnitt

Du trenger bare å trykke på skuffen for å åpne den – noe som gir et moderne og rent inntrykk. Et enkelt trykk er alt som trengs for å åpne den.

Trykk for å åpne

Sous vide-tilberedning

Vakuumskuffen gir deg en unik mulighet til å utforske avanserte tilberedningsmetoder hjemme. Skuffen kan brukes til å tilberede mat med sous vide-teknikken. Sous vide-teknikken innebærer at maten forsegles i vakuumposer og deretter tilberedes i damp ved temperaturer mellom 40 og 100 °C. Siden posen er helt tett, bevares de naturlige smakene, fargene og strukturen samt de viktige vitaminene og mineralene.