Forhandlere 
Min konto 
Vegetarisk miso ramen med kimchi og egg
Ramen egg
Fremgangsmåte:
Kok eggene i 6 minutter og 30 sekunder. Kjøl dem ned og skrell dem. Legg eggene i en skål og hell mirin og soya over. La dem trekke til dagen etter.
Suppebase
Fremgangsmåte:
Skrell og hakk hvitløk og ingefær. Ha oljen i en gryte med tykk bunn og stek hvitløk og ingefær. Det er viktig at hvitløken ikke blir brun. Tilsett chu-chum og buljong og varm det opp. Rør inn miso, tilsett soyadrikk og ha det i sesamoljen.
Gjør klar fyll og topping.
Fyll og topping
Fremgangsmåte: Hakk vårløkene og den røde chilien svært fint og sett det til side. Skjær over eggene og sett dem til side.
Tilbered nudlene etter anvisningene på pakken og fordel det i fire store skåler.
Varm opp suppen i gryten. Skjær pak choi i fire like store stykker og brekk enoki soppene i 4 deler. Ha pak choi i den varme suppen og tilbered den i et par minutter. Legg i enoki soppene og la dem tilberede i 30 sekunder. Fordel sopp og pak choi på nudlene. Hell den varme suppen over og pynt med kimchi, chili, vårløk, sesam, ark av nori tang og ramen egg.
