Inspired by Scandinavia

ASKO Celsius°Cooking™-system

I begynnelsen laget og spiste vi det som var tilgjengelig. Men etter hvert som nye ingredienser dukket opp, dukket det også opp nye kulinariske muligheter.

Avansert matlagingsteknologi: i dine hender

Celsius°Cooking™-systemet fra ASKO lar deg styre matlagingen i en håndvending – bokstavelig talt.

Gresskarsnurrer

Denne oppskriften på nydelige gylne gresskarsnurrer får hele hjemmet til å lukte behagelig av varme toner av kanel og kardemomme når de står i ovnen.

Vegetarisk miso-ramen med kimchi og egg

ASKO på Stockholm Furniture Fair 2023

Mellom 7. og 11. februar deltok ASKO for første gang på Stockholm Furniture Fair.

Februar

Da jeg var barn, var februar uten tvil min favorittmåned. Det var en måned som begeistret barnesinnet mitt. Snøballkamper som ble utkjempet med en energi som om hele verdens fremtid avhang av hvor mange snøballer man kunne treffe dem fra parallellklassen med.

Å januar …

La oss være ærlige, det finnes ikke mange skandinavere der ute som faktisk er oppriktig glade for at det er januar.

We are excited to inform you that ASKO will participate in Stockholm Furniture Fair for the first time, the world’s largest fair for Scandinavian designers.  

Nå er julemåneden her …

Nå er julemåneden her og det er mye å glede seg over hvis man er glad i god mat.

Steinsopp, østers, kreps, spisskål og saftige dyplilla bjørnebær.

Små vakre svartblå bær som ikke bare smaker godt, men som også er utrolig sunne. Her kommer en oppskrift på en flott og rustikk bjørnebærgalette som smaker vidunderlig med lettpisket vaniljekrem til.

ASKO matlaging med damp

Matlaging med damp har utrolig mange fordeler: Det fremhever smaker og bevarer mer av vitaminer og næringsstoffer enn tradisjonell tilberedning.

Ta vare på klærne for å ta vare på miljøet

Det snakkes mye om «fast fashion» og hva det gjør med den verden vi lever i. Én ting vi kan lære fra diskusjonen – og kontroversen – rundt fast fashion er at det som oftest er de indirekte virkningene som merkes best: ikke den faktiske mengden av materiale som brukes for å produsere selve plaggene. Hva mener vi med indirekte virkninger?

Gi baksten din det lille ekstra

Har du merket at det er noe helt spesielt med skorpen på surdeigsbrødet som du kjøper fra favorittbakeriet ditt? Perfekt brun, spenstig, sprø og tynn, og kanskje den ser litt ristet ut på steder hvor det har begynt å danne seg små bobler.

Elements by ASKO

Vi ånder håndverk og brenner for detaljer. De fire elementene – ild, vann, luft og jord – er de urkreftene som formet universet. I den skandinaviske naturen kommer de til uttrykk i breer og fjellkjeder, i brusende elver og ulende vinder, i skoger og sletteland, i mineraler i dypet av jordsmonnet. Disse kreftene har inspirert oss til å lage en serie topprofesjonelle hvitevarer, like holdbare som de er enkle, funksjonelle og vakre.

Lag sunn mat med damp

Oppdag nye smaker med damp og vann i kombinasjon, eller lag virkelig sunn mat med bare damp. Dampkoking bevarer matens naturlige salter, aroma, konsistens og farge.

Allsidighet er nøkkelen når man skal velge en vaskemaskin eller tørketrommel til husholdningen.

Virkelig, godt gjennomtenkt allsidighet som tar hensyn til klærne og brukeren. Vaskemaskiner og tørketromler må være pålitelige – de må kunne ta seg av store og varierte mengder av skittentøy, og vaske det effektivt slik at man får det tilbake i klesskapet så raskt som mulig.

Feststemte godbiter til vintersesongen av Tommy Eriksson

Med den praktfulle svenske skjærgården som bakteppe tilbereder Högberga Gårds gastronomiske sjef Tommy Eriksson feststemte godbiter til vintersesongen. Her deler han sine beste oppskrifter med oss – oppskrifter som ble laget med genuint håndverk og en ekte kjærlighet til mat.

Her er grunnene til at de ser litt annerledes ut

Det er en av de tingene som til å begynne med kan virke som en snodig selvmotsigelse: En skitten vaskemaskin? Jeg fyller den jo med såpe hver gang jeg bruker den! Men vaskemaskiner kan huse overraskende mengder av skitt, bakterier, sopp og andre mindre delikate ting – ting som du virkelig ikke ønsker skal gjemme seg i klesvasken eller legge seg mot huden din.

Frisk opp kreativiteten din

Ja, du kan bruke damp til å holde brokkolien sprø og lekker. Men damp i matlagingen er mer enn bare sunn mat. Du kan også lage moderne retter i restaurantkvalitet, ta bakingen til neste nivå, strømlinjeforme arbeidsflyten på kjøkkenet og heve kokkeevnene dine et hakk. Og takket være de smarte programmene og funksjonene fra ASKO, har bruken av damp aldri vært lettere å mestre. La oss se nærmere på hva som er mulig.

Solid og stilfullt stål

Det er solid, særpreget og stilfullt. Det gjenkjennes øyeblikkelig, og er et pålitelig tegn på styrke og kvalitet. Det er også et materiale som du finner i alle apparater fra ASKO – både innvendig og utvendig – i en mengde som gjør at produktene virkelig skiller seg fra konkurrentene.

ASKO X Salmon Street

Vi i ASKO er stolte over å kunne presentere vårt samarbeid med det prisbelønnede danske DIY-paret som står bak Salmon Street, Trine og Anders.

I ditt gode selskap

Det finnes alltid en unnskyldning for å samle venner og familie til større, hyggelige middager. Men det innebærer også mye oppvask. Ingen grunn til bekymring. Oppvaskmaskiner fra ASKO er utformet for å håndtere store sammenkomster.

Kulinarisk kammermusikk

Matlaging skal være gøy. Sett på litt musikk, noen italienske 50-tallssvisker eller Verdi eller hva du vil. Men ikke for høyt, for da kan du ikke høre hvordan maten smaker.

Skandinavisk design

Vi blir nødt til å snakke om naturen og klimaet i nord, kontrasten mellom de lange, mørke vintrene og de korte, skjønne utbruddene av sommerlys. Naturen er helt sentral og en hovedinspirasjon – ja, her et sted kan svaret ligge.

Glassblåsingens kunst

Glassblåsingens kunst har lenge vært en kilde til stolthet og glede i Småland i Sverige. Hver dag strømmer folk til for å se den fantastiske prosessen bak noen av verdens vakreste glassarbeider, skapt av stjerneprodusentene Orrefors og Kosta Boda. Med sin krystallklare sans for hva som fungerer og sin tidløse stil er glasskunsten deres et vitnemål om skandinavisk design.

Design som gjør hverdagen enklere

Vi har laget en ny serie med prisbelønte vaskemaskiner og tørketromler. Møt vår sjefsdesigner Jon Carlehed og les mer om tankegangen bak designen, og hvorfor god design for oss handler om mer enn utseende.

ASKO 70-årsjubileum

I 2020 fyller ASKO 70 år. Vi ønsker å feire historien: 70 år med innovasjon og omsorg for folks velvære. Vi ønsker også å feire fremtiden og de mange årene som står foran oss. For å gjøre dette har vi laget en film om Marianne Petterson Soold, en verdenskjent kalligrafikunstner som takket ja til utfordringen om å illustrere historien, nåtiden og fremtiden vår i form av en logo – bestående av kalligrafikunsten hennes.

Vaske for velvære

Når du er midt i en haug med skittenklær, kan tanken om at det fører til bedre velvære, kanskje være vanskelig å tro på, selv om du bruker husholdningsapparater som gjør det så enkelt som mulig. Men det er i stort grad forsket på og bevist hvordan det å vaske klærne på riktig måte kan gi deg bedre helse og velvære. Og for oss er det ekstra viktig, noe som går helt tilbake til det som inspirerte grunnleggeren vår til å lage sin første vaskemaskin. Hovedsakelig å forenkle hverdagen og å øke morens livskvalitet ved å avlaste henne og gi henne mer tid og energi til å gjøre det hun ønsket.

Perfeksjon i håndverk

ASKO bærer arven fra moderne skandinavisk design videre – minimalisme og funksjonalisme. Filosofien vår er enkel: Kun det beste er godt nok. Godt håndverk er vår natur, detaljer vår lidenskap.