Elements by ASKO – en unik serie av hvitevarer til kjøkkenet
Designelementene
De fire elementene – ild, luft, vann og jord – er de skapende krefter i universet. I en skandinavisk sammenheng finner vi dem i rykende vulkaner og geysirer, i hylende vind, i brusende elver og i dypblått hav, og i fjellene og jordens mineraler. Det er de fire elementene som har inspirert oss til å skape en ny serie førsteklasses hvitevarer til kjøkkenet. Vår nye produktserie kjennetegnes av et solid uttrykk, en detaljert finish og intuitiv betjening, og den inneholder alt du trenger for å skape inspirerende retter – fra Fusion Volcano Wok-brennere til dampløsninger for innbygging.

"Elements by ASKO-serien er raffinert og enkel med rene linjer og uten overflødige detaljer."
Jon Carlehed, Head of Design
Matlaging med fingerspissfølelse
Elementene fra ASKO-ovnene har en unik interaksjonsfilosofi som er basert på en TFT-berøringsskjerm med de mest brukte funksjonene, slik at de er lett tilgjengelige. Grensesnittet er enkelt og engasjerende å bruke, og det oppmuntrer deg til å utforske alle ovnens funksjoner. Denne ovnen er en smart måte å forbedre matlagingen din på.
Nøyaktig tilberedning med ASKOs buede ovnsrom
Ovnsrommet i alle ASKO-ovner er basert på flere generasjoner med vedfyrte ovner. Ovnsrommets buede tak og helt flate bakside og dør gir en jevnere sirkulasjon av varmluft. For å forbedre fordelingen av varme ytterligere er både ovnsrommet og platene belagt med kvalitetsemalje som effektivt absorberer og reflekterer varmen. Det gir perfekt tilberedning hver gang.
Programmet Pro Roast
Først forsegles kjøttet med høy temperatur ved hjelp av varmluft og toppvarmeelementet. Deretter tilberedes kjøttet sakte ved en lav, forhåndsinnstilt temperatur, med de øvre og nedre varmeelementene. Dette programmet skaper også en god og sprø skorpe på kjøtt, fjærfe og fisk.
Ovner med ekstra stor kapasitet
Våre ovner på 60 cm er ekstra store og har volum opptil 73 liter, slik at du kan tilberede mat på alle fem nivåer samtidig. Det sparer tid og penger og er bedre for miljøet, siden du utnytter strømmen på en mer effektiv måte. Det samme gjelder kombiovnen, som har et volum på hele 50 liter og lar deg tilberede mat på tre nivåer samtidig. Den er en av markedets største ovner i 45 cm-klassen.
Fusion Volcano Wok-brenner
Fusion Volcano Wok™-brenneren skiller seg fra de fleste andre wokbrennere. Den genererer svært mye varme, som effektivt rettes mot bunnen av wokpannen istedenfor rundt på sidene. I tillegg opprettholder den høy temperatur selv når du tilsetter flere ingredienser. Den øyeblikkelige varmeoverføringen gjør det enklere å lage perfekte wokretter i ditt eget kjøkken.
Perfekt styrte brennere
Alle Elements by ASKO-gasstopper har automatisk tenning. Du trenger bare å trykke inn bryteren og vri den mot urviseren for å tenne brenneren. Enkelte Elements by ASKO-gasstopper har en unik og individuell tidsurfunksjon for hver brenner. Den individuelle tidsurfunksjonen kan brukes til å slukke én eller flere brennere automatisk. Når tiden er ute, hører du et pip, og den tidsurstyrte brenneren slukkes.
Matlaging uten grenser
Med ASKOs Domino-moduler kan du sette sammen platetoppen slik du selv ønsker. De kan bygges inn side om side eller kombineres på elegant måte med en gass- eller induksjonstopp i full størrelse. Domino-modulene fås som induksjons- eller gasstopper med to A+-brennere eller med en Fusion Volcano Wok™-brenner. Hvis du liker å lage mat i wok, men foretrekker induksjon, må du velge en induksjonswok. Og hvis du elsker det asiatiske kjøkkenet, tilbyr vi både en teppanyaki-plate og en frityrkoker.
Duo Fusion™ gass- og induksjonstopp
ASKOs Duo Fusion™ er en platetopp på 90 cm som består av en kombinasjon av to energikilder – en induksjonstopp og en Fusion Volcano Wok™-brenner. Disse to energikildene er kombinert i en 6 mm tykk glasskeramisk plate. Dette er den første platetoppen som oppfyller behovene til både de som foretrekker gassbrennere og de som foretrekker induksjonsteknologi i ett og samme produkt. Duo Fusion™-platetoppen fås i to utgaver. Den ene er laget i svart glass og har brytere for regulering av brenneren og en berøringsskjerm for betjening av induksjonsplatene. Den andre modellen, HIG1944MB, har en elegant mattsvart overflate og Easy Dial™-berøringsbetjening for både platene og brenneren.
Ventilator til kjøkken-allrom
Kjøkken-allrom er veldig populære, men de krever en kraftig og støysvak ventilator. ASKO tilbyr fritthengende og veggmonterte ventilatorer som passer til ethvert moderne kjøkken. Din nye Elements by ASKO-ventilator blir et naturlig midtpunkt i ditt nye kjøkken takket være den dempede svarte glassoverflaten med perlemoreffekt, som er elegant innrammet av metallprofiler.
Kraftig fjærmekanisme
En kraftig fjærmekanisme senker langsomt glassoverflaten, slik at du får tilgang til filtrene. Filtrene er enkle å rengjøre, og de kan vaskes i oppvaskmaskinen, slik at det blir så enkelt som mulig for deg.
Elements by ASKO-ventilatorene er nøye designet
Elements by ASKO-ventilatorene er nøye designet ved hjelp av bærekraftige kvalitetsmaterialer, og med fokus på hver minste detalj. De er utstyrt med slitesterke børsteløse motorer med effektivitet på opptil 926 m³/t Utsugingssonen er konsentrert rundt kantene av filtrene for å sikre at stekeosen fjernes så effektivt som mulig. ASKOs ventilatorer er ekstremt effektive selv ved lave innstillinger, slik at de er både støysvake og energieffektive.
Kraftig, men støysvak
Takket være den energieffektive børsteløse motoren fjerner ventilatorene i Elements-serien effektivt stekeos, samtidig som de er svært støysvake selv ved høye innstillinger.
Varmeskuff
Utvid mulighetene enda mer med Elements by ASKO varmeskuffe. Den kan brukes til å varme tallerkener, kopper eller langtidstilberedning av mat.
Vakuumskuffe – sous vide- og vakuumteknikk
Med Elements by ASKO-vakuumskuffen får du en unik mulighet til å bruke avansert matlaging på ditt eget kjøkken. Den 14 cm høye skuffen er co-designet og forberedt for installasjon sammen med kombidampovnene på både 45 og 60 cm fra samme serie. Skuffen kan brukes til forberedelse av mat til sous vide-tilberedning, men også til oppbevaring, emballering eller porsjonering av matvarer.
Vakuumskuffe – sous vide- og vakuumteknikk
Med sous vide-teknikken forsegles matvarene i spesielle vakuumposer, og deretter tilberedes de i damp med temperatur mellom 40 og 100 °C. Siden matvarene er forseglet i posen, beholder de sine naturlige aromaer, farge og struktur samt alle de viktige vitaminene og mineralene. I tillegg betyr tilberedning i vakuumposer at du trenger betydelig mindre salt enn ved tradisjonell tilberedning.
Elegant og moderne
Elements by ASKO-varmeskuffen er basert på de samme elegante designprinsippene som Elements-ovnserien. Skuffen kan enkelt plasseres under en dampovn, pyrolyseovn eller kombiovn, slik at du får betydelig flere matlagingsmuligheter. Du trenger ikke å varme opp nylaget mat igjen når du kan holde den varm i en Elements-varmeskuff isteden.
Integrert løsning
God smak beskriver ikke bare det kaffemaskinen leverer, men også hvordan den ser ut. Elements-kaffemaskinens design passer perfekt sammen med de andre produktene i Elements-serien, og den kan enkelt integreres med ovnen på både 45 og 60 cm. Det er enkelt å trekke ut kaffemaskinen, slik at du får tilgang til beholderen til kaffebønner og malt kaffe samt den smarte kopphyllen på siden av maskinen.
Min kaffeprofilinnstilling
I menyen «Min kaffe» kan du tilpasse innstillingene, slik at du får den perfekte kaffen. Du kan for eksempel velge mengde melk og kaffens styrke til cappuccinoen, eller få mer melkeskum. Den perfekte funksjonen for familier med forskjellig kaffesmak.
Finjustering av malingen
Avhengig av kaffetypen, kan man også justere malingen for å få den riktige brente, fruktige og syrlige smaken. Elements-kaffemaskinen justerer automatisk malingen av bønnene etter valgt kaffetype, men du kan også finjustere den manuelt i 13 trinn.
Perfekt melkeskum
Perfekt melkeskum har en temperatur på cirka 60 °C og består av cirka 2/3 skum og 1/3 væske. For å oppnå fett og crema må melkeskummet inneholde små bobler – mikrobobler. Magien oppstår når det tilsettes perfekt brygget espresso.


Elements by ASKO
De fire elementene – ild, luft, vann og jord – er de skapende krefter i universet. I en skandinavisk sammenheng finner vi dem i rykende vulkaner og geysirer, i hylende vind, i brusende elver og i dypblått hav, og i fjellene og jordens mineraler. Det er de fire elementene som har inspirert oss til å skape en ny serie førsteklasses hvitevarer til kjøkkenet.